Prestations
Pourquoi opter pour le portage de repas ?
Le portage de repas constitue une aide précieuse au maintien à domicile des personnes âgées et/ou fragiles. Les livraisons régulières permettent d’assurer une présence quotidienne tout en garantissant une alimentation fraîche, équilibrée et adaptée.
Organisation des livraisons :
Les livraisons sont effectuées du lundi au vendredi selon l’organisation suivante :
- lundi : livraison des repas du lundi,
- mardi : livraison des repas du mardi et du mercredi,
- jeudi : livraison des repas du jeudi et du vendredi,
- vendredi : livraison des repas du samedi et du dimanche.
Choix des menus :
Des menus à cocher sont proposés au bénéficiaire, lui permettant de choisir parmi :
- 2 entrées,
- 2 plats protidiques (viande ou poisson),
- 2 accompagnements (légumes ou féculents),
- 2 produits laitiers,
- 2 desserts,
- 1 potage.
Le tarif est de 12,00 € par jour.
Les menus sont élaborés par des professionnels, attentifs à l’équilibre nutritionnel et à la qualité gustative des repas.
Composition des repas :
Midi : une entrée, un plat, une garniture, un fromage, un dessert et une demi baguette,
Soir : un potage.
Rapidité
La mise en place du portage de repas à domicile peut se faire rapidement et facilement. Contactez l’atelier traiteur au minimum 72h avant. Il n’y a aucun engagement sur la durée ni frais de dossier.
Facturation
Elle s’effectue à la fin de chaque mois. Nous bénéficions de l’agrément Service à la Personne qui vous permet de bénéficier de l’Allocation Personnalisée d’Autonomie (APA) auprès du Conseil départemental.
Hygiène
Tous les repas sont réalisés dans des conditions d’hygiène strictes. Ils sont livrés en barquettes thermo-soudées et micro-ondables sur lesquelles figurent la date de fabrication et la date limite de consommation.
Exemples de plats
Entrées
Celeri remoulade.
Carottes rapées.
Quiche.
Pizza.
Charcuterie (paté croute, saucisson, jambon blanc, etc…).
Plat
Cuisse de canette.
Sauté de porc.
Quenelles de Brochet/volaille..
Les plats sont toujours. accompagnés de légumes ou féculents. (choux fleur, petits poids, haricots verts, etc…).
Fromage/Dessert
Portion de fromage (camembert, saint nectaire, etc…).
Yaourt aux fruits.
Compote.
Salade de fruits.
Part de gâteau (tous les dimanche).
Flan.
Soupes
Soupe de légumes maison (choux fleur, épinard, pois cassés, champignon, etc…).